19/8 – 31/8

De laatste vakantieweek.  Reden genoeg om mijn bloedjes nog eens wat culinair in de watten te leggen.  Deze week luisterde ik vooral naar hun wensen.  Dat wil zeggen dat er nog eens vleesch op tafel kwam.  Mijn oudste is nl. verzot op gebraden kip.

Maandag:

Zalm met spitskoolpuree. Een receptje van mijnheer Meus.  Niet vegetarisch dus, maar wel zeer lekker! (9/10)  Die spitskoolpuree zal hier zeker nog op tafel komen.

Dinsdag:

Quiche met restjes

Woensdag:

vervolg quiche

Donderdag:

Tortilla’s met een vulling van veggie gehakt en rauwkost.

Vrijdag:

Veggie “kampspaghetti”

En de kroost wil iets bakken.  We gingen voor de rabarbertaart van Jonge Sla.

Zaterdag:

Restjes

Zondag:

Vakantieafsluiter: gebraden kip met appelmoes en frietjes.

Advertenties

Weekmenu 28/6 – 4/7

Zaterdag:

Restje spaghetti (veggie)

Zondag:

Özgem op vraag van de kinders

Maandag: 

Zomerlasagne (veggie)

Dinsdag:

Overschot lasagne (veggie)

Woensdag: 

Vegeree uit Veg! (veggie)

Donderdag: 

Restjes, impro of bruschetta (veggie)

Vrijdag: 

Risotto met geroosterde bloemkool (veggie)

 

Weekmenu 31/5 – 6/6

Zaterdag:

Improcooking

Zondag:

Spaghetti bolognese uit een pot van de Buurtslager (schaam op mij!)

Maandag: 

Tortilla’s met veggiegehakt en rauwkost (veg)

Dinsdag:

Vegetarische groenteschotel

Woensdag:

Babysitportie voorzien!

Gevulde paprika’s uit de oven met rijst, linzen, mozarella en een yoghurtsausje (veg)

Donderdag:

Werken tot 21u30

Restjesdag met een slaatje (veg)

Vrijdag:

Datenight @De Vitrine

Kinders: spiegeleitjes met rauwkost (veg)

Weekmenu 24/5 – 30/5

De week van de big move – part 1.  Veel tijd om over de weekmenu na te denken was er niet.  De resterende diepvriesfoods bleken tijdens de verhuis ook jammerlijk teveel ontdooid te zijn geraakt om nog veilig te kunnen opeten.  Ook leek benodigd keukengrief te zijn opgeslokt door een zwart gat en dus onvindbaar.  Maar bon, we hebben er het beste van gemaakt.  

Zaterdag:

De verhuis dag 1: verhuiskrachten bedanken @ Özgem

Zondag: 

De verhuis dag 2: improcooking

Maandag: 

Improvisatiepasta: spirelli met broccoli, worteltjes, sojaroom, vegaspekjes en parmezaan (veg)

De veggiespekjes uit de colruyt kregen een positieve beoordeling!

Dinsdag: 

Pastasalade met gegrilde asperges en haloumi (veg)

Woensdag:

Vervolg pastasalade (veg)

Kinders: tortellini met spinazie (veg)

Donderdag: 

Feestdag!

Quiche met broccoli, courgette en gerookte zalm + slaatje

Vrijdag::

Geen school

Kinders: restje tortellini met spinazie (veg)

Couscous met extra rauwkost (veg)